المكرونه الصينيه‎

من طرف صمت الايام الثلاثاء نوفمبر 30, 2010 7:52 pm

طريقة المكرونه الصينيه او التشاينيز فود ..

المقادير

صدر دجاجه مقطع قطع طوليه
خضار ( كوسه جزر بصل فلفل اخضر ثوم )
مكرونه سبجتي
ملعقتين كبيره صلصة صويا
ملعقتين كتشب
ملح وفلفل
نصف كاس ماء مضاف اليه ملعقه صغيره نشا

الطريقه

نسلق المكرونه بماء مغلي وملح حتى تنضج

نقطع الخضار بالطول

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
في مقلى نحمي قليل من الزيت ونحمر البصل ثم

الدجاج حتى ينضج ثم نضيف الخضار ونقلبها
إذا تحبي الخضار ناضجه تركيها مده طويله بس

هي المفروض تصير مقرمشه شوي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الان نضيف الملح والفلفل وصلصة الصويا والكتشب

والماء المضاف اليه النشا ونقلبها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ثم نضيف المكرونه المسلوقه ونقلبها على النار

حتى تنشف وتتشرب الصلصه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وبالعافيه على قلوبكم